Joaquim Gosálvez

Desafío

Un celler que tenía que funcionar como tienda, como barra de degustación y como almacén a la vista.

Una celosía de madera recorre el local entero: guarda el vino, filtra la luz y ordena los tres usos sin tabiques.

Memoria pendiente: superficie, año, equipo e industriales. Los textos de desafío y solución son un borrador nuestro, a validar con el estudio.

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